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最近在家當賢妻良母
麵包機從日本買回來之後幾乎每天開機
也用鬆餅機做了鬆餅給寰寰吃
布丁也做了好幾回
雖然最後有試出成功的配方
但是賣相不是很好
所以等試成功以後再來分享給大家
而這款鮮奶酪卻是超簡單的拉~~
第一次做就成功
而且步驟也超簡單應該沒有失敗的可能
老公試吃的結果他願意花90元的代價買這個鮮奶酪
我聽了覺得蠻開心的
代表應該做的還蠻成功的吧^^
不說廢話了
來分享配方和做法吧
配方:(可做四份)
330ml牛奶
25g細砂糖
2片吉利丁片
步驟:
1.軟化吉利丁:取出吉利丁加入冰開水
2.砂糖加入牛奶後,開小火讓砂糖融化後關火
3.將軟化的吉利丁擠乾後加入牛奶液中拌勻等吉利丁融化後就可以裝瓶
4.將鮮奶酪液冷藏2-3小時,鮮奶酪就完成了
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