之前我就用智慧鍋來煮寰寰的副食品
我用最偷懶的方式就是什麼東西都切一切丟進去然後按下煮粥按鍵
然後過半小時等東西煮好就好
沒想到剛剛看fb時候發現黃瑽寧醫生也是這樣煮寶寶粥的
我還想說我真是個天才媽咪~撥頭髮~哈是偷懶媽咪啦
為了煮寰寰副食品
我還把智慧鍋的內鍋換成安全無毒的不銹鋼安康內鍋勒
有要團購安康內鍋可以跟我聯絡
不過不確定開團時間就是了
好了這次再來分享超簡單懶人副食品吧
因為寰寰沒有牙齒但是已經一歲兩個月了
所以我兩杯米都加兩杯水
如果小孩比較小要做四倍粥多加點水也是可以的
這次的食譜是
兩杯米:一杯糙米一杯白米
兩杯水
一顆甜椒
兩顆蛋
兩小根紅蘿蔔
一片鯛魚(要選有檢驗合格的畢竟是寶寶要吃的)
少許的鹽和油
東西洗乾淨後切一切然後全部丟進鍋子裡
煮好就變下面這樣
用智慧鍋有壓力鍋的好處
東西都能煮的熟透入味
攪拌攪拌之後
顏色看起來很美吧
色香味俱全營養也都顧到了
有蔬菜還有肉和蛋
這時節沒有吻仔魚
不然我還會在家吻仔魚進去就有天然的鹹味了
下面這個是
絞肉,蝦仁,蛋,米,筍子,少許的醬油
煮好開鍋的時候筍香味十足
真的很好吃呢
通常綠色蔬菜我都是要吃的時候才現煮
或是拿現成的外食加進去
因為綠色蔬菜用電鍋或是智慧鍋會變黃
看起來不美觀而且營養也都不見了
通常我這樣煮起來
口感大致類似燉飯那樣
如果加芋頭口感會比較乾
加蔬菜類就會比較溼
你也來嘗試看看
不用再額外燉高湯了
直接丟大骨進去智慧鍋就可以囉
不過我不喜歡煮大骨湯給小孩子吃
因為我覺得會有重金屬還是藥物殘留
可以煮洋蔥或是南瓜或是地瓜
就有天然的甜味
要補充鈣質的話就煮吻仔魚就可以了
全部東西都丟進去
看超簡單的吧不需要手藝但只需要好口藝就可以囉
(就是知道甚麼配甚麼菜會好吃會搭)
不過就算媽媽亂搭也可能造就一個未來無國界料理的天才廚師阿~~
哈哈~很阿Q吧
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