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上次回娘家拿了爸爸自己種的南瓜
本來想拿來煮義大利麵的
誰知道切太薄拿去大同電鍋蒸就太軟爛了
所以只好改成南瓜濃湯了
材料:
1.南瓜半顆
2.大蒜(如果有洋蔥也可以加入)
3.奶油(也可以用橄欖油代替)
4.牛奶
5.鹽少許
作法:
1.將南瓜切片放入大同電鍋蒸熟
2.將蒸熟的南瓜放入果汁機加水打勻
3.將奶油放入鍋中將大蒜炒至有蒜香跑出來
4.將打勻的南瓜汁加入並加入牛奶煮滾後放點鹽巴就可以上桌了
這濃湯超簡單又美味~~~讚啦!!
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